Damit unsere Mutterkuhherde nicht zu groß wird , werden die männlichen Kälber nach dem Absetzen mit 9-14 Monaten geschlachtet und als Baby Beef verkauft.
Wir verkaufen das Fleisch in 5kg oder 10kg Paketen.
Die Pakete enthalten von allen Teilen etwas, die verschiedenen Fleischstücke werden von uns verpackt und beschriftet.
Da wir erst schlachten, wenn ca.100kg vorbestellt sind kann es etwas dauern, von der Bestellung bis sie die Ware abholen können.
Sie erhalten dann eine Nachricht von uns, wann das Fleich zur Abholung bereit steht.
Der Preis für ein Kilogramm Baby Beef beträgt : 22,50 €
Das 5 kg Paket kostet: 112,50 €
Das 10 kg Paket kostet : 225,00 €